JPNN.com 
10 Khasiat Yoghurt, Cegah Serangan Penyakit Kronis Ini
jpnn.com, JAKARTA - YOGHURT telah lama dikenal sebagai salah satu makanan yang sangat baik untuk pencernaan.
Terbuat dari fermentasi bakteri susu, proses ini yang memberi yoghurt khasiat yang bermanfaat.
Probiotik seperti Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus digunakan untuk membuat yoghurt.
Mereka memfermentasi susu dan mengubah laktosa dalam susu menjadi asam laktat.
Asam laktat yang dihasilkan, menggumpalkan protein yang ada dalam susu, sehingga memberikan tekstur yang kental dan rasa asam.
Yoghurt yang diperoleh bisa dinikmati apa adanya atau dimaniskan atau dibumbui dengan buah-buahan sesuai pilihan.
Anda bisa menambahkan yoghurt ke berbagai hidangan atau membuat smoothie.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pharmeasy.in.
Ada beberapa manfaat yoghurt yang ternyata sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan bisa mencegah serangan penyakit kronis ini.
- 7 Khasiat Susu Almond, Cocok Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
- 7 Manfaat Rutin Minum Jus Lidah Buaya Campur Lemon, Wanita Pasti Suka
- Waduh, Ini 3 Bahaya Makan Kurma Berlebihan, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini
- 7 Khasiat Rutin Minum Kopi Tanpa Gula, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
- 5 Manfaat Terong, Wanita Wajib Mengonsumsinya
- 5 Manfaat Rutin Minum Jus Apel yang Bikin Kaget
