10 Makanan Sehat Teman Terbaik Penderita Diabetes, Gula Darah Stabil

10. Wortel

Dimasak atau mentah, wortel adalah tambahan yang sehat untuk rencana makan apa pun.

Sementara wortel yang dimasak memiliki tekstur yang kaya akan sayuran bertepung, seperti kentang, mereka diklasifikasikan sebagai sayuran non-tepung karena tidak mengandung banyak karbohidrat.

Wortel terkenal karena vitamin A-nya yang tinggi, terbuat dari antioksidan beta-karoten dalam wortel.

Vitamin ini diperlukan untuk penglihatan yang baik dan fungsi kekebalan tubuh, dan bisa membantu mencegah perkembangan beberapa jenis kanker, menurut Mayo Clinic.(fny/jpnn)