10 Manfaat Jus Wortel, Bikin Suami Makin Sayang

7. Membantu Melindungi Hati

Hal lain yang cukup menarik tentang karotenoid adalah bahwa mikronutrien yang kaya antioksidan ini memiliki sifat antiinflamasi yang dipercaya bisa meningkatkan kesehatan hati Anda.

Menurut studi Universitas Emory ini, lutein yang ditemukan dalam jus wortel adalah salah satu dari beberapa karotenoid yang menjanjikan sebagai agen terapeutik untuk pengobatan penyakit hati berlemak non-alkohol.

8. Mengurangi Risiko Kanker

Penelitian tabung awal telah menunjukkan bahwa berbagai senyawa yang ditemukan dalam jus wortel memiliki efek antikanker.

Satu penelitian yang diterbitkan dalam Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry, lutein dan beta karoten ditemukan secara efektif memperlambat pertumbuhan dan bahkan membunuh sel-sel leukemia.

9. Membantu Meningkatkan Metabolisme

Jika metabolisme Anda agak lamban, jus wortel mungkin sesuai dengan anjuran dokter.

Selain vitamin A dan C, jus wortel juga mengandung vitamin B dalam jumlah yang cukup, khususnya vitamin B6 yang membantu proses pencernaan dengan membantu memecah lemak, protein dan glukosa.

10. Membantu Mengatur Gula Darah

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan wortel ungu menjanjikan dalam hal ini.