10 Manfaat Makan Bayam, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat

jpnn.com, JAKARTA - MENGONSUMSI berbagai jenis sayuran bisa memberi manfaat yang baik untuk tubuh.

Ada berbagai jenis sayuran yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari bayam, kangkung, lobak, kol, terong, wortel, dan lainnya.

Bayam termasuk dalam famili Chenopodiaceae (juga dikenal sebagai goosefoot), yang meliputi bit, chard, dan quinoa.

Ada tiga jenis bayam yang berbeda: savoy, semi savoy, dan daun halus.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Bbcgoodfood.com.

1. Membantu menjaga penglihatan yang baik

Bayam adalah pembangkit tenaga kebaikan, kaya akan pigmen tumbuhan klorofil dan karotenoid.

Selain bersifat antiinflamasi, senyawa tanaman ini penting untuk kesehatan penglihatan, membantu mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak.

2. Mendukung tingkat energi

Bayam telah lama dianggap sebagai tanaman yang bisa memulihkan energi, meningkatkan vitalitas, dan meningkatkan kualitas darah.