10 Manfaat Terong yang Tidak Terduga

jpnn.com, JAKARTA - TERONG merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi orang.

Terong merupakan sayuran ungu dengan daging putih lembut jika telah diolah.

Terong kaya akan berbagai kandungan gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Kandungan nutrisi terong antara lain serat, berbagai vitamin, mineral, dan lainnya.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Curejoy.com.

1. Diabetes Tipe 2

Kandungan serat dan karbohidrat yang melimpah pada terong, mengontrol penyerapan glukosa dan menurunkan kadar glukosa darah, pada pasien diabetes tipe II.

Kehadiran Phenols dan indeks glikemiknya yang rendah, membantu mengatur kadar gula darah, menjadikannya makanan yang ideal untuk penderita diabetes.

2. Kesehatan Jantung

Manfaat terong selanjutnya adalah baik untuk menjaga kesehatan jantung.