11 Makanan Sehat untuk Usus, Silakan Dicoba

11 Makanan Sehat untuk Usus, Silakan Dicoba
Kimchi. Foto: South China Morning/Susan Jung

Namun, berhati-hatilah karena mereka bisa memiliki kandungan gula yang tinggi.

2. Kefir

Minuman yoghurt probiotik ini dibuat dengan memfermentasi susu dan dikemas dengan bakteri baik.

Minuman ini berasal dari daerah pegunungan antara Asia dan Eropa, serta Rusia dan Asia Tengah.

Minuman ini juga bisa menjadi tambahan yang bagus untuk smoothie dan sup, atau Anda bisa menggunakan sebagai bahan dasar untuk saus salad (tambahkan jus lemon dan bumbu).

3. Miso

Miso terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi, ditambah barley atau nasi, dan mengandung berbagai macam makanan seperti bakteri dan enzim yang bermanfaat.

Miso adalah makanan pokok masakan Jepang dan cocok jika Anda menghindari produk susu.

4. Sauerkraut

Ini adalah kubis cincang halus yang telah difermentasi. Sumber probiotik, serat, dan vitamin yang hebat ini paling dikenal sebagai hidangan Jerman, tetapi versinya ada di Eropa Timur dan Tengah.

5. Kimchi

Sayuran fermentasi khas Korea ini membawa manfaat bakteri probiotik bersama dengan vitamin dan serat.

Ada beberapa makanan sehat untuk usus dan salah satunya adalah kubis brussel dan minyak zaitun serta jahe dan bawang putih.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News