2 Chef Qatar Belajar Kuliner Tradisional ke Tiga Kota di Indonesia 

2 Chef Qatar Belajar Kuliner Tradisional ke Tiga Kota di Indonesia 
Chef asal Qatar ikut merasakan bagaimana kehidupan dan makanannya. Foto dok. Kemendikbudristek

Dimulai di Papua, diperlihatkan sumber pangan lokal yang mempunyai keanekaragaman (biodiversitas) flora tertinggi di dunia.

"Di Medan kami pilih sebagai representasi dari pertemuan berbagai budaya seperti Melayu, Tiongkok, India, Aceh, Minang, Jawa serta tradisional.Batak," cetusnya.

Lalu kami juga ingin mengangkat tradisi masak bersama (Mebat) untuk menyiapkan makan bersama sebagai cerminan ikatan bekerja sama atau gotong royong antara orang yang menjamu dan masyarakat lainnya di Bali melalui acara Megibung,” jelas Santhi Serad, Koordinator Program untuk Iftar dan Culinary Journey..(esy/jpnn)

2 Chef Qatar belajar kuliner tradisional 3 daerah jadi target. Daerah mana sajakah?


Redaktur : Budianto Hutahaean
Reporter : Mesyia Muhammad

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News