2 Khasiat Sumsum Tulang Sapi, Nomor 1 Bikin Kaget

jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang suka mengonsumsi sumsum tulang sapi karena rasanya yang nikmat.

Sumsum tulang sapi biasanya dimasukkan sebagai campuran sup sapi.

Sumsum tulang sapi mengandung lemak, tetapi lemak tersebut bisa menjadi sumber hormon yang bermanfaat untuk tubuh.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mengurangi risiko diabetes

Ada penelitian dari ahli asal Amerika Serikat menyatakan kandungan adiponektin pada sumsum tulang sapi bisa bermanfaat untuk mencegah diabetes.

Zat tersebut bisa membuat hormon insulin akan bekerja dengan maksimal dan kadar gula dalam tubuh tidak akan meningkat.

Namun ingat, jangan konsumsi sumsum tulang sapi berlebih.