3 Khasiat Kulit Jeruk, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - JERUK merupakan salah satu buah populer yang banyak dikonsumsi orang.

Biasanya, sebelumg mengonsumsi jeruk, Anda membuang kulitnya terlebuh dahulu.

Sebenarnya kulit jeruk memiliki manfaat berguna. Termasuk di antaranya menambah cita rasa pada makanan.

Itulah sebabnya kita kerap mendapati pasa chef terkenal menambahkan parutan kulit jeruk di atas menu andalannya.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Genpi.co.

1. Menjaga kesehatan jantung

Kulit jeruk mengandung serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik bagi tubuh.

Dalam jurnal Advances in Nutrition, pola makan tinggi serat dan vitamin C bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Tidak hanya itu, serat dalam kulit jeruk juga mampu menurunkan kolesterol.