3 Makanan yang Baik untuk Menjaga Kesehatan Otak

Zat besi penting untuk sintesis neurotransmiter, mielinisasi neuron, dan untuk fungsi mitokondria.

Sumber zat besi meliputi sayuran berdaun hijau tua, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Jika berbicara tentang zat besi heme, sumber yang baik adalah makanan seperti kuning telur, unggas, daging, dan jeroan.

Sumber zat besi harus dipasangkan dengan sumber vitamin C seperti buah jeruk (lemon, jeruk, jeruk nipis).

2. Seng

Elemen jejak yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh juga ditemukan bisa meningkatkan kesehatan otak.

Hipokampus adalah area pembentukan memori dan penyimpanan jangka panjang memori baru ini.

Seng membantu pembentukan neuron baru di hipokampus dan dengan demikian membantu pembentukan memori.

Jika Anda kekurangan seng, proses ini akan terpengaruh dan suplementasi diperlukan.