3 Panduan Aman Makan Seafood Untuk Ibu Hamil

“Tapi, harus diperhatikan juga porsinya. Rekomendasinya adalah dua porsi seafood dalam satu minggu," ujar dr. Dyan Mega.

2. Jenis

Selain porsi, perhatikan juga jenisnya. Ada jenis-jenis seafood yang tidak boleh dikonsumsi, misalnya ikan yang hidup di dasar laut.

“Jenis-jenis ikan tersebut memiliki kandungan merkuri yang paling tinggi. Contohnya ikan hiu," tutur dr. Dyan Mega.

Selain hiu, dr. Dyan Mega juga mengatakan bahwa ibu hamil perlu menghindari ikan todak, makerel, dan kerang-kerangan, karena berpotensi mengandung kadar merkuri tinggi. Menurutnya, lebih baik pilih jenis ikan laut yang ada di permukaan seperti tuna atau salmon.

"Kalau ikan laut yang ada di permukaan seperti tuna, tidak masalah untuk ibu hamil. Seperti diketahui, ikan tuna itu sangat bagus untuk tumbuh kembang janin yang masih di dalam kandungan," ungkap dr. Dyan Mega.

3. Cara pengolahan

Hindari seafood yang diolah dengan cara dibakar. Anda tentu tahu bahwa makanan yang dibakar biasanya tidak matang sempurna.