3 Sayuran yang Kaya Vitamin C, Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

3 Sayuran yang Kaya Vitamin C, Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Ilustrasi brokoli. Foto: Pixabay

Mengonsumsi kubis setiap hari bisa mencukupi kebutuhan serat sekitar 5 gram, 50 kalori dan 3,76 gram protein.

2. Brokoli

Brokoli memiliki bentuk seperti kembang kol, tetapi berwarna hijau padat. Sayuran ini sering dimasak sebagai sup, bubur atau masakan lain.

Dalam 100 gram brokoli ditemukan 49 mg kandungan vitamin C, 3 gram serat, 23 kalori dan 1,76 gram protein.

Vitamin C dalam brokoli sangat baik untuk mencegah kanker dan sebagai agen antioksidan dalam tubuh.

3. Kembang kol

Kembang kol bisa diolah menjadi berbagai jenis macam masakan.

Selain rasanya yang lezat dan renyah, 100 gram brokoli mengandung 26 mg kandungan vitamin C.

Ada beberapa jenis sayuran yang kaya akan vitamin C dan salah satunya adalah kembang kol.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News