4 Efek Mengejutkan Minum Jus Tomat untuk Tubuh

jpnn.com, JAKARTA - TOMAT merupakan salah satu buah yang banyak dikonsumsi orang.

Tomat bisa dikonsumsi segar dari bagian produk di toko kelontong atau pasar petani, direbus dari kaleng, dijemur, dibekukan sebagai bagian dari hidangan pasta, atau bahkan dibuat jus.

Tomat dalam bentuk jus sebenarnya bisa menjadi salah satu cara termudah untuk mengonsumsi sayuran lezat ini.

Berikut beberapa efek mengejutkan dari mengonsumsi jus tomat secara rutin, seperti dikutip laman Eatthis.com.

1. Meningkatkan asupan vitamin C

Vitamin C telah dipopulerkan karena kemampuannya untuk mendukung kesehatan kekebalan tubuh.

Namun, vitamin C, juga dikenal sebagai asam L-askorbat, sangat penting untuk fungsi penting lainnya dalam tubuh kita.

Vitamin C membantu membangun kolagen dan jaringan ikat, memperkuat dinding kapiler dan pembuluh darah, meningkatkan penyerapan zat besi, serta membantu penyembuhan luka.

Itu pekerjaan yang berat. Tomat secara alami mengandung sejumlah vitamin C.