JPNN.com 
4 Khasiat Kacang Hijau, Bikin Penyakit Kronis Ini Tidak Berkutik
jpnn.com, JAKARTA - KACANG hijau merupakan makanan kaya nutrisi yang bisa dikonsumsi oleh siapa saja.
Kacang hijau biasanya nikmat jika diolah dalam bentuk bubur.
Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat tersebut cukup dengan menambahkan makanan ini ke dalam menu harian.
Istimewanya, dalam satu gelas kacang hijau seberat 100 gram bisa memberikan kandungan zat gizi seperti energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, karoten, berbagai vitamin dan mineral.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi kacang hijau, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kacang hijau merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan polisakarida, yakni jenis karbohidrat kompleks dengan serat yang tinggi.
Kacang hijau juga memiliki kandungan fitonutrien (zat kimia alami tumbuhan) yang bekerja sebagai zat antibengkak.
Fitonutrien pada kacang yang berkerabat dengan kedelai ini mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menetralkan bakteri, virus, dan mikroba lainnya yang menyebabkan infeksi.
Ada beberapa manfaat dari rutin mengonsumsi kacang hijau yang ternyata baik untuk kesehatan serta bisa membantu mengatasi penyakit ini.
- Berkat Program Speling, Banyak Penyakit Terdeteksi Secara Dini
- 4 Manfaat Jagung Rebus, Bantu Turunkan Kolesterol
- 7 Khasiat Susu Cokelat, Cegah Serangan Penyakit Ini
- 5 Bahaya Makan Kunyit Berlebihan, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini
- 3 Khasiat Teh Kembang Sepatu, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Kronis Ini
- 5 Khasiat Biji Anggur, Ampuh Melawan Serangan Penyakit Kronis Ini
