4 Khasiat Kacang Merah, Bikin Penyakit Ini Enggan Mendekat

2. Mencegah diabetes

Salah satu khasiat mengonsumsi kacang merah, yakni untuk mencegah timbulnya penyakit diabetes.

Hal tersebut bisa terjadi karena serat dalam kacang merah membantu menjaga agar glukosa tidak dilepas dalam darah terlalu cepat.

Perlu diketahui bahwa kacang merah memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang tidak akan menghasilkan glukosa dalam darah secepat karbohidrat sederhana.

Selain itu, kacang merah juga berkhasiat untuk mencegah resistensi insulin yang berisiko memperparah kadar gula darah pengidap diabetes.

3. Menjaga kesehatan jantung

Salah satu manfaat mengonsumsi kacang merah ternyata juga bisa untuk menjaga kesehatan jantung.

Pasalnya, manfaat kacang merah bagi kesehatan jantung bisa meringankan kerja pembuluh darah serta melancarkan peredaran darah ke jantung.

Kacang merah juga merupakan sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak.

Rutin mengonsumsi kacang merah ternyata bisa memenuhi kebutuhan protein tanpa harus takut kolesterol atau kadar lemak jenuh dalam tubuh naik.