4 Khasiat Kubis, Bantu Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - ADA berbagai jenis sayuran sehat dan bergizi yang bisa Anda konsumsi.

Mulai dari sayur kangkung, bayam, buncis, daun pepaya, hingga kol atau kubis.

Umumnya, sayur kubis ini menjadi sajian nikmat untuk lalapan, tumisan, sup sayuran, hingga salad sayur.

Sayur kubis ini juga kaya kandungan zat gizi makronutrien, seperti karbohidrat dan protein.

Selain itu, ada beberapa kandungan lain yang turut melengkapi nutrisi sayur kol yaitu besi, folat, vitamin K, serta antioksidan dalam bentuk polifenol dan belerang.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menyehatkan otak

Salah satu manfaat mengonsumsi sayur kubis alias kol untuk kesehatan, yakni bisa menyehatkan otak.

Pasalnya, kandungan nutrisi di dalam kol bisa membantu melancarkan aliran darah pada otak.