4 Khasiat Kubis, Bantu Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini

Selain itu, kandungan anthocyanin dalam kubis terbukti bisa menurunkan tekanan darah, sekaligus risiko gangguan arteri koroner.

4. Mencegah kanker

Salah satu khasiat mengonsumsi sayur kubis alias kol untuk kesehatan, yakni mencegah kanker.

Perlu diketahui, bahwa sayur kubis memiliki kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.

Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang bisa merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.

Sayur kubis diketahui mengandung senyawa sulforaphane yang diduga berfungsi sebagai antioksidan sehingga bisa menangkal sel kanker.(genpi/jpnn)