4 Makanan Kaya Serat Ini Bagus untuk Pencernaan Lho

Seratus gram gandum bisa memenuhi sekitar 30 persen kebutuhan serat harian. Selain itu, sebagian besar serat pada gandum berbentuk beta glucan.

Makanan berserat membantu menurunkan berat badan, menjaga jumlah bakteri baik dalam usus dan diyakini bisa mengurangi risiko penyakit kronis.

Serat larut air ini bisa membantu menurunkan kolesterol, mengontrol gula darah dan menyehatkan jantung.

3. Brokoli

Makanan yang satu ini amat bermanfaat untuk pencernaan karena kaya serat, vitamin, dan mineral.

Namun, mengingat teknik pengolahan tertentu bisa mengurangi nilai gizi sejumlah sayuran, sebaiknya kamu mengolah brokoli dengan cara dikukus atau ditumis.

4. Kentang

Kentang merupakan sumber serat tak larut berupa pektin, selulosa, dan hemiselulosa.