JPNN.com 
4 Manfaat Brokoli, Diabetes Bakalan Ogah Mendekat
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi brokoli? Merupakan merupakan salah satu makanan super yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Brokoli merupakan jenis sayuran hijau yang kaya vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.
Brokoli memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Adapun nutrisi brokoli mentah dalam takaran satu cangkir (91 gram): Karbohidrat 6 gram; Protein 2,6 gram; Lemak 0,3 gram; Serat 2,4 gram.
Brokoli juga mengandung vitamin C; vitamin A; vitamin K; vitamin B9 (folat); Kalium; Fosfor; Selenium.
Cara mengolah brokoli biasanya direbus, dikukus, atau ditumis.
Sebagai catatan, bahwa proses memasak yang terlalu lama bisa mengurangi vitamin C dan protein larut.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
Ada beberapa manfaat brokoli yang baik untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara rutin dan salah satunya menurunkan risiko serangan diabetes.
- 6 Khasiat Air Kunyit Campur Serai, Ampuh Atasi Keputihan pada Wanita
- 4 Manfaat Daun Pandan, Bikin Diabetes Ogah Menyerang
- 3 Khasiat Air Kelapa Campur Madu, Bantu Cegah Penuaan Dini
- Momen Santap Lebaran, Pakar Gizi Ingatkan Hal Penting Ini
- 5 Manfaat Kubis, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
- 5 Rekomendasi Sayuran untuk Penderita Diabetes
