4 Manfaat Kangkung, Bikin Anemia Ambyar

jpnn.com, JAKARTA - KANGKUNG merupakan salah satu sayuran populer yang banyak dikonsumsi orang.
Kangkung selain lezat, juga baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Sebab, kangkung mengandung beragam vitamin, mineral, protein, kalsium, zat besi juga kaya akan serat.
Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam sayuran ini juga sangat tinggi.
Bahkan dalam secangkir kangkung yang sudah disiangi (kira-kira 56 gram), Anda bisa memenuhi 70 persen kebutuhan vitamin A harian serta 51 persen kebutuhan vitamin C harian.
Selain itu, kangkung juga kaya akan berbagai mineral penting seperti kalium sebanyak 250,1 miligram (mg), 65 mg kalsium, 2,3 mg zat besi, 65 mg natrium, serta 54 mg fosfor.
Meskipun kaya akan berbagai nutrisi penting, kangkung merupakan jenis sayuran yang rendah kalori.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
Ada beberapa manfaat kangkung jika dikonsumsi secara rutin yang baik untuk kesehatan tubuh dan salah satunya ialah meningkatkan daya tahan tubuh.
- 6 Manfaat Kangkung, Ampuh Melawan Kerusakan Hati
- 5 Bahaya Minum Teh Berlebihan, Bisa Meningkatkan Risiko Serangan Anemia
- Cegah Serangan Anemia dengan Mengonsumsi 5 Makanan Kaya Zat Besi Ini
- 10 Makanan untuk Kesehatan Mata yang Baik
- 5 Khasiat Tomat, Ampuh Obati Penyakit Kronis Ini
- 4 Manfaat Salak, Bantu Atasi Gangguan Asam Lambung pada Ibu Hamil