4 Manfaat Seledri, Bantu Jaga Kesehatan Organ Hati

Mengonsumsi sayuran seledri juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

4. Mencegah peradangan

Manfaat mengonsumsi daun seledri lainnya adalah pencegahan terhadap peradangan.

Seledri memiliki kandungan apigenin yang memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, antivirus, dan antioksidan yang juga bisa melakukan perlawanan terhadap radikal bebas penyebab penyakit kanker.

Penelitian pada 2015 membuktikan bahwa apigenin dan makanan yang kaya akan apigenin berpotensi membantu mengurangi inflamasi atau peradangan sekaligus mengembalikan keseimbangan pada sistem imun yang sempat melemah.(genpi/jpnn)