5 Khasiat Air Kunyit Campur Daun Serai, Bikin Gula Darah Ambyar

5 Khasiat Air Kunyit Campur Daun Serai, Bikin Gula Darah Ambyar
Ilustrasi Kunyit. Foto: Laman Cheat Sheet

jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT dan daun serai merupakan bahan masakan yang ada di dapur.

Namun selain itu, kita juga tahu, kunyit merupakan salah satu herbal populer yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.

Sebab, kunyit mengandung kurkumin yang sangat dahsyat untuk kesehatan tubuh.

Sementara, daun serai mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 dan beberapa mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, magnesium, mangan, tembaga, fosfor dan lainnya.

Membuat olahan air rebusan kunyit campur daun serai ini sangat mudah.

Sediakan 3 batang serai, 3 ruas kunyit yang dikupas dan ditumbuk, 3 ruas jahe yang dikupas dan dtumbuk, dan 500 mililiter air.

Caranya: Hancurkan daun serai untuk melepaskan wewangiannya, kemudian potong menjadi kecil-kecil, sertakan daunnya.

Setelah itu, kupas jahe dan kunyit lalu tumbuk. Rebus semua bahan itu dengan air hingga mendidih.

Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi air kunyit yang dicampur dengan daun serai yang baik untuk kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News