5 Khasiat Bawang Merah, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - BAWANG merah merupakan salah satu bahan masakan yang populer.

Digunakan sebagai bumbu dapur, bawah merah nyatanya sangat diperlukan untuk mempertebal imun tubuh dan mencegah kanker.

Bawang merah diperkaya dengan kandungan nutrisi seperti serat, zat besi, protein, kalsium dan lainnya yang berguna untuk kesehatan.

Berikut ini adalah penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menurunkan kadar gula darah

Bawang merah diketahui menurunkan kadar gula darah karena senyawa belerang dan quercetin.

Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa pasien dengan penyakit diabetes tipe 2 memiliki enzim hati normal dan kadar glikemik rendah ketika mereka makan bawang irisan.

2. Menyehatkan pencernaan

Bawang mengandung sejenis serat larut yang disebut oligofructose, yang bertindak sebagai sumber makanan bagi bakteri menguntungkan di usus.

Serat ini ketika dikonsumsi membantu tubuh Anda mempertahankan tingkat bakteri sehat yang baik.