5 Khasiat Buncis, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - BUNCIS merupakan salah satu sayuran populer yang banyak dikonsumsi orang.
Berdasarkan hasil penelitian, dalam 150 gram buncis terdapat 28 kalori, 5,66 karbohidrat, 2,6 gram serat, 1,94 gram gula, dan 1,42 gram protein.
Buncis juga kaya akan nutrisi dan mineral yang aman untuk tubuh. Di antaranya adalah folat, vitamin A, vitamin K, fosfor, magnesium, kalium, dan zat besi.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Baik untuk kesehatan mata
Buncis juga mengandung karotenoid untuk mencegah degenerasi makula (kondisi yang berdampak buruk pada penglihatan dan fungsi mata).
Buncis juga kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua vitamin yang bisa menjaga kemampuan mata dalam kondisi gelap.
2. Meningkatkan energi
Buncis memiliki kadar zat besi dua kali lipat lebih banyak dari bayam.
Zat besi adalah komponen dari sel darah merah yang penting dalam menyalurkan oksigen dari paru-paru ke seluruh sel dalam tubuh.
Ada beberapa manfaat mengonsumsi sayur buncis yang ternyata baik untuk kesehatan dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
- 4 Manfaat Nanas Madu, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
- 5 Manfaat Kubis, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
- 3 Khasiat Rutin Minum Susu Kedelai, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik
- 5 Khasiat Air Rebusan Daun Jeruk Nipis, Ampuh Obati Deretan Penyakit Ini
- 7 Khasiat Daun Mangga, Lindungi Tubuh dari Penyakit Ini
- 6 Bahaya Teh Hijau, Tidak Aman untuk Penderita Penyakit Ini