5 Khasiat Buncis, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - BUNCIS merupakan salah satu sayuran populer yang banyak dikonsumsi orang.
Berdasarkan hasil penelitian, dalam 150 gram buncis terdapat 28 kalori, 5,66 karbohidrat, 2,6 gram serat, 1,94 gram gula, dan 1,42 gram protein.
Buncis juga kaya akan nutrisi dan mineral yang aman untuk tubuh. Di antaranya adalah folat, vitamin A, vitamin K, fosfor, magnesium, kalium, dan zat besi.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Baik untuk kesehatan mata
Buncis juga mengandung karotenoid untuk mencegah degenerasi makula (kondisi yang berdampak buruk pada penglihatan dan fungsi mata).
Buncis juga kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua vitamin yang bisa menjaga kemampuan mata dalam kondisi gelap.
2. Meningkatkan energi
Buncis memiliki kadar zat besi dua kali lipat lebih banyak dari bayam.
Zat besi adalah komponen dari sel darah merah yang penting dalam menyalurkan oksigen dari paru-paru ke seluruh sel dalam tubuh.
Ada beberapa manfaat mengonsumsi sayur buncis yang ternyata baik untuk kesehatan dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
- Berkat Program Speling, Banyak Penyakit Terdeteksi Secara Dini
- 7 Khasiat Susu Cokelat, Cegah Serangan Penyakit Ini
- 5 Bahaya Makan Kunyit Berlebihan, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini
- 3 Khasiat Teh Kembang Sepatu, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Kronis Ini
- 5 Khasiat Biji Anggur, Ampuh Melawan Serangan Penyakit Kronis Ini
- 3 Khasiat Air Rebusan Serai, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini