5 Khasiat Kacang Merah, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - KACANG merah merupakan makanan yang biasanya diolah dalam beberapa hidangan manis.

Kacang merah adalah sumber utama protein nabati dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang pasti akan membuat Anda menyukainya.

Muuai sekarang, coba mengonsumsi kacang merah lebih rutin untuk tubuh lebih sehat.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Food.ndtv.com.

1. Kaya Protein

Para vegan dan vegetarian sering kali merasa kekurangan pilihan dalam hal sumber protein.

Menurut USDA, 100 gram porsi kacang merah mentah mengandung sekitar 24 gram protein.

Kacang merah yang dipadukan dengan nasi dijuluki sebagai makanan berprotein lengkap.

2. Baik untuk Pencernaan

Kacang merah mengandung campuran serat larut dan tidak larut.