JPNN.com 
5 Khasiat Kangkung, Cegah Anda Terserang Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - SAYUR merupakan makanan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Ada berbagai jenis sayur yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari bayam, kangkung, buncis, kol, dan lainnya.
Kangkung, juga dikenal dengan istilah bayam air mengandung sejumlah nutrisi yang baik bagi tubuh.
Kandungan gizi yang terdapat pada 100 gram (g) kangkung segar yang masih mentah adalah air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, kalium, tembaga, seng, niasin, dan lainnya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi anemia
Salah satu manfaat makan sayur kangkung yang mengandung mineral bisa membantu mengatasi gejala anemia.
Sayur kangkung juga mengandung zat besi dan fosfor yang sangat ampuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah (hemoglobin).
Perlu diketahui, bahwa sel darah merah diperlukan untuk mengangkut oksigen ke seluruh sel dan organ tubuh, misalnya jantung dan otak.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi sayur kangkung yang baik untuk kesehatan tubuh serta bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
- 5 Khasiat Air Rendaman Daun Kelor, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini
- 5 Bahaya Makan Tomat Berlebihan, Tidak Aman untuk Penderita Penyakit Ini
- 7 Makanan Kaya Zat Besi yang Wajib Dikonsumsi Penderita Anemia
- 5 Khasiat Daun Lobak yang Tidak Terduga, Kolesterol Bakalan Tetap Terkendali
- 3 Suplemen Ini Bikin Anemia Ambyar
- 5 Manfaat Nangka, Cegah Anemia Menyerang Anda
.jpeg)
