JPNN.com 
5 Khasiat Kangkung, Cegah Anda Terserang Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - SAYUR merupakan makanan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Ada berbagai jenis sayur yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari bayam, kangkung, buncis, kol, dan lainnya.
Kangkung, juga dikenal dengan istilah bayam air mengandung sejumlah nutrisi yang baik bagi tubuh.
Kandungan gizi yang terdapat pada 100 gram (g) kangkung segar yang masih mentah adalah air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, kalium, tembaga, seng, niasin, dan lainnya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi anemia
Salah satu manfaat makan sayur kangkung yang mengandung mineral bisa membantu mengatasi gejala anemia.
Sayur kangkung juga mengandung zat besi dan fosfor yang sangat ampuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah (hemoglobin).
Perlu diketahui, bahwa sel darah merah diperlukan untuk mengangkut oksigen ke seluruh sel dan organ tubuh, misalnya jantung dan otak.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi sayur kangkung yang baik untuk kesehatan tubuh serta bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
- 4 Manfaat Nanas Madu, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
- 5 Manfaat Kubis, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
- 3 Khasiat Rutin Minum Susu Kedelai, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik
- 5 Khasiat Air Rebusan Daun Jeruk Nipis, Ampuh Obati Deretan Penyakit Ini
- 7 Khasiat Daun Mangga, Lindungi Tubuh dari Penyakit Ini
- 6 Bahaya Teh Hijau, Tidak Aman untuk Penderita Penyakit Ini
