5 Khasiat Kulit Mentimun, Bantu Kontrol Berat Badan

jpnn.com, JAKARTA - MENTIMUN merupakan sayuran kesukaan banyak orang karena rasanya yang renyah.

Banyak orang suka mengonsumsi mentimun bersama dengan kulitnya.

Kulit mentimun mengandung vitamin A, B, C, K, dan antioksidan sama seperti dagingnya.

Kulit mentimun mengandung vitamin dan nutrisi yang sama dengan buahnya.

Kandungan kulit mentimun sangat tinggi akan mineral, nutrisi, dan vitamin yang bagus untuk metabolisme tubuh.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mengandung Antioksidan

Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin.

Kedua jenis senyawa antioksidan ini berpotensi untuk memblokir radikal bebas pemicu kanker.