5 Khasiat Kulit Mentimun, Bantu Kontrol Berat Badan

Sebuah studi yang terbit dalam Journal of Nutrition, Health and Aging pada 2015 menyebutkan bahwa mentimun juga bisa meningkatkan fungsi antioksidan pada orang dewasa dan orang tua.

Konsumsi sayur dan buah antioksidan bisa mengurangi risiko penyakit serius seperti jantung dan diabetes.

2. Menjaga Metabolisme

Mentimun mengandung konten air yang tinggi untuk membantu melancarkan sistem pencernaan.

Kulit mentimun juga mengandung serat yang cukup untuk membantu membersihkan usus.

Makanan berserat juga untuk mengeluarkan kolesterol jahat dan karsinogen (zat pemicu kanker) dari dalam tubuh.

Walaupun demikian, terlalu banyak konsumsi makanan tinggi serat dapat memicu gangguan pencernaan, gas, dan penyumbatan usus.

Jadi, sebaiknya konsumsi serat seimbang untuk mendapatkan fungsi serat yang sesuai.

3. Meningkatkan Hidrasi

Mentimun mengandung 96 persen konten air yang bisa membantu menjaga hidrasi tubuh.