5 Khasiat Luar Biasa Lobak Putih yang Perlu Anda Ketahui

2. Mencegah jantung dan stroke

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan fakta menarik mengenai lobak daikon.

Jenis lobak ini disebut-sebut mampu mengandung senyawa tertentu yang bisa membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.

Tak heran memang, karena lobak dikenal kaya akan sumber antioksidan.

Kandungan nutrisi inilah yang diyakini bisa menurunkan tekanan darah tinggi, sekaligus mencegah risiko serangan jantung dan stroke.

Flavonoid adalah salah satu jenis antioksidan di dalam sayur lobak yang bermanfaat bagi kesehatan.

Termasuk untuk menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah.

Banyak studi telah membuktikan zat antioksidan ini mampu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner, stroke, dan lainnya.