5 Khasiat Mengonsumsi Red Wine, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat

Red wine mungkin lebih sehat daripada anggur putih karena proses fermentasi yang berbeda.

Tidak seperti anggur merah, sebagian besar anggur putih difermentasi setelah kulit anggur dipisahkan dari buah dan sari buah yang dihaluskan.

Karena banyak antioksidan dalam anggur berada di kulitnya, anggur merah mengandung lebih banyak antioksidan daripada anggur putih.

Antioksidan penting untuk menjaga kesehatan karena melindungi sel-sel Anda dari kerusakan.

Antioksidan yang ditemukan dalam anggur adalah polifenol, yang merupakan senyawa yang ditemukan dalam tumbuhan.

Salah satu polifenol dalam anggur merah yang menarik bagi para ilmuwan adalah resveratrol, yang mungkin memiliki manfaat termasuk perlindungan bagi otak, jantung, dan tubuh Anda.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Webmd.com.

1. Kontrol tekanan darah

Antioksidan dalam red wine bisa menurunkan tekanan darah. Dalam beberapa penelitian terhadap orang-orang dengan tekanan darah sedikit meningkat, ekstrak anggur merah menurunkan hasil pembacaan.