5 Khasiat Selada Air, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat

jpnn.com, JAKARTA - SELADA air merupakan salah satu sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.

Pasalnya, daun selada air memiliki zat gizi penting yang diperlukan oleh tubuh.

Kalori dalam 100 gram (gr) daun selada mengandung 17 kkal dengan sejumlah zat gizi, seperti: 93,3 gr air; 2,2, gr karbohidrat; 3,1 gr protein; 0,7 gr serat; 2,4 mg zat besi; 260 mg kalium; 1230 mcg beta karoten; dan 56 mg vitamin C.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menyehatkan mata

Jurnal Acta Ophthalmologica (2016) menyebutkan bahwa kandungan vitamin C dalam selada air bisa menurunkan risiko seseorang mengalami katarak.

Selada air yang mengandung senyawa antioksidan lutein dan zeaxanthin juga berpotensi mencegah perkembangan penyakit degenerasi makula.

Perlu diketahui, bahwa degenerasi makula adalah munculnya gangguan pada mata yang bisa memengaruhi kemampuan untuk melihat.

Biasanya, penyakit ini bisa menyerang seseorang seiring bertambahnya usia.