5 Khasiat Tak Terduga Buah Nanas, Nomor 3 Bikin Kaget

2. Mengandung enzim yang bisa memperlancar proses pencernaan

Penelitian telah menemukan nanas mengandung enzim pencernaan yang disebut bromelain.

Enzim ini memecah molekul protein menjadi blok bangunan, seperti asam amino dan peptida kecil. Dalam keadaan rusak, mereka lebih mudah diserap oleh tubuh.

Faktanya, satu penelitian menunjukkan individu dengan insufisiensi pankreas memiliki pencernaan yang lebih baik setelah mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang mengandung bromelain, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang sama tanpa bromelain.

3. Membantu mengurangi risiko kanker

Perkembangan kanker umumnya terkait dengan stres oksidatif dan peradangan kronis, dan beberapa penelitian telah menunjukkan senyawa yang ada dalam nanas bisa mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Studi tabung menunjukkan bromelain juga bisa membantu melawan kanker.

Beberapa penelitian tabung dan hewan juga menemukan bromelain bisa merangsang sistem kekebalan untuk menghasilkan molekul yang membuat sel darah putih lebih efektif dalam menekan pertumbuhan sel kanker dan bahkan menghilangkan sel kanker.