5 Khasiat Tidak Terduga Kulit Semangka, Bikin Pasangan Makin Betah di Ranjang

Penelitian tersebut juga menyatakan bahwa kulit semangka memiliki total serat makanan serta protein dan mineral dalam jumlah besar.

2. Kaya akan vitamin dan mineral

Kulit semangka merupakan sumber sehat yang kaya akan banyak vitamin dan mineral.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Trends in Food Science and Technology, disebutkan bahwa kulit semangka mengandung potasium, kalsium, serta magnesium dan zat besi yang penting untuk nutrisi.

Menurut penelitian lain yang diterbitkan dalam Journal of Biosystems, bubuk kulit semangka yang terbuat dari bagian kulit buah semangka yang berwarna hijau pucat memiliki jumlah protein tertinggi (19,74 persen).

Sedangkan jumlah serat tertinggi (13,35 persen) berasal dari bagian kulit semangka yang berwarna hijau.

3. Membantu tekanan darah

Kulit semangka bisa membantu menurunkan tekanan darah Anda.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension menunjukkan bahwa kulit semangka bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah pasien obesitas.

Kulit semangka juga dikenal sebagai diuretik, obat yang bisa meningkatkan kadar air dalam tubuh. Ini juga membantu dalam pengaturan tekanan darah.