5 Khasiat Tomat, Ampuh Obati Penyakit Kronis Ini

Pasien diabetes tipe 2 juga mengalami penurunan pada kadar gula darah hingga kadar lemak dalam tubuh.

2. Menjaga kesehatan mata

Penelitian pada tahun 2014 membuktikan bahwa orang yang mengonsumsi tomat yang kaya antioksidan seperti lutein karotenoid dan zeaxanthin, bisa mennurunkan risiko terhadap degenerasi makula neovaskular hingga 35 persen.

Selain itu, salah satu kandungan nutrisi pada tomat, beta-karotene ternyata kandungan gizinya bisa membantu menjaga kesehatan mata.

Beta-karotene, likopen, dan lutein adalah antioksidan yang bisa Anda temukan dalam buah tomat dan memiliki manfaat untuk melindungi mata dari berbagai kerusakan mata.

3. Menjaga kesehatan kulit

Penelitian pada tahun 2011 menemukan, bahwa kombinasi pasta tomat dan minyak zaitun bisa melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.

Selain itu, kombinasi tersebut juga mendorong produksi pro-kolagen.

Kolagen merupakan komponen penting dalam pertumbuhan kulit, rambut, hingga kuku.

Tomat yang memiliki kandungan vitamin C juga memiliki peranan penting dalam pembentukan kolagen dalam tubuh.