5 Makanan Ini Bikin Kolesterol Tinggi Tak Berkutik

Karena minyak extra virgin tidak dimurnikan atau diproses secara berlebihan, minyak ini mengandung lebih banyak antioksidan.

Faktanya, semakin terang warna minyak, semakin banyak minyak tersebut diproses.

5. Makanan yang Difortifikasi Stanol atau Sterol

Ada banyak makanan yang tersedia di pasaran, yang diperkaya dengan stanol dan sterol (bahan kimia nabati) yang biasanya menghambat penyerapan kolesterol.

Jus buah, yoghurt, dan beberapa makanan lainnya mengandung tambahan sterol, yang bisa menurunkan lebih dari 10 persen kolesterol LDL tubuh.(fny/jpnn)