5 Makanan Ini Bisa Bantu Turunkan Kolesterol

Penelitian yang dipublikasikan dalam European Journal of Nutrition menunjukkan bahwa makan apel dapat memperlambat oksidasi kolesterol jahat. Manfaat ini diperoleh lewat kandungan polifenol antioksidan yang ditemukan pada kulit apel.

Antioksidan ini sangat penting untuk menghindari terjadinya peradangan dan penumpukan plak di arteri yang diakibatkan oleh kolesterol jahat. Sebab, kolesterol jahat yang berinteraksi dengan radikal bebas akan teroksidasi dan menyebabkan kondisi tersebut.

3.Biji-bijian

Biji labu, biji chia, dan biji rami adalah sumber protein yang sangat baik sekaligus merupakan lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Kandungan vitamin, mineral, dan seratnya membantu menurunkan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik.

4.Oats

Oats mengandung beta-glucan, yakni serat larut air yang membantu mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam darah. Studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi 3 gram oat beta-glucan setiap harinya mampu mengurangi kolesterol total dan mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

5.Teh hijau

Semua jenis teh kaya akan antioksidan, sehingga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. Namun, teh hijau merupakan jenis teh yang paling kaya antioksidan dan telah menunjukkan hasil terbaik. Beberapa cangkir teh hijau setiap hari akan membantu menciptakan ambang kolesterol yang lebih stabil dan menyehatkan tubuh.