5 Makanan Pemicu Nyeri Arthritis

4. Lemak yang menyebabkan peradangan

Beberapa jenis lemak seperti asam lemak omega 6, lemak jenuh, dan lemak trans harus dihindari oleh pasien radang sendi.

Asam lemak omega 6 meliputi minyak seperti minyak bunga matahari, minyak bunga matahari, dan minyak sayur yang bisa membahayakan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Lemak jenuh, termasuk daging, mentega, dan keju harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Lemak trans diketahui bisa meningkatkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar peradangan sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

5. Gluten

Gluten mengacu pada protein dalam gandum, jelai, dan gandum hitam.

Disarankan untuk mengonsumsi makanan bebas gluten karena bisa mengurangi risiko peradangan dan meredakan gejala radang sendi.(fny/jpnn)