5 Makanan Tinggi Kandungan Zinc yang Wajib Anda Konsumsi

1. Legume

Kacang arab, lentil, dan buncis semuanya adalah kacang-kacangan atau legume yang mengandung zinc dalam jumlah besar.

Bahkan 100 gram lentil yang dimasak mengandung sekitar 12 persen dari nilai harian mineral penting ini.

Menurut sebuah penelitian dalam Clinical Diabetes, kacang-kacangan adalah makanan rendah lemak dan tinggi protein yang kaya akan vitamin, mineral, dan banyak serat makanan.

2. Kacang

Sekarang saatnya untuk mengonsumsi segenggam kacang mede, kacang almond, kacang tanah, atau kacang pinus untuk meningkatkan asupan seng harian Anda.

Kacang-kacangan adalah salah satu sumber mineral yang paling mudah didapat dan menjanjikan tidak hanya zinc, tetapi juga nutrisi sehat lainnya, termasuk lemak dan serat yang sehat.

Jika Anda mencari buah kering atau kacang yang mengandung zinc tertinggi, maka kacang mede adalah pilihan yang tepat.

Satu porsi kacang mede seberat 28 gram mengandung sekitar 15 persen dari kebutuhan zinc harian kita.

3. Daging

Meskipun saat ini kita semua waspada dalam mengonsumsi ayam dan daging kambing, daging yang dimasak dengan baik merupakan makanan yang kaya akan kandungan zinc.