5 Makanan yang Menjadi Pantangan Penderita Anemia
Gluten, pada beberapa orang, merusak dinding usus sehingga mencegah penyerapan zat besi dan asam folat, yang keduanya diperlukan untuk produksi sel darah merah (eritrosit).
Gluten terutama ditemukan dalam pasta, produk gandum, barley, rye dan oat.
4. Makanan kaya fitat
Fitat biasanya mengikat zat besi yang ada di saluran pencernaan sehingga mencegah penyerapannya.
Oleh karena itu, penderita anemia defisiensi besi disarankan untuk menghindari makanan yang mengandung fitat atau asam fitat seperti kacang polong, beras merah, gandum utuh dan kacang-kacangan.
5. Makanan asam oksalat
Dalam beberapa kasus, makanan yang mengandung asam oksalat diketahui mengganggu penyerapan zat besi.
Karena itu, penderita anemia disarankan untuk mengonsumsi makanan ini dalam jumlah terbatas dan jika mungkin menjauhinya selama pengobatan.
Ada beberapa makanan yang menjadi pantangan penderita anemia seperti misalnya makanan yang mengandung gluten.
- 8 Makanan Lezat Ini Bantu Hangatkan Tubuh Saat Cuaca Dingin
- Jaga Kesehatan Jantung dengan Mengonsumsi 4 Makanan Ini
- 8 Makanan Ini Ampuh Atasi Bau Badan dengan Cepat
- Tekanan Darah Tinggi Bakalan Ambyar dengan Mengonsumsi 8 Makanan Ini
- Turunkan Gula Darah dengan Rutin Mengonsumsi 5 Makanan Ini
- Jaga Kesehatan Gigi dengan Mengonsumsi 6 Makanan Ini