5 Makanan yang Ramah untuk Penderita Diabetes

Para ilmuwan mengatakan bahwa penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi dua butir telur setiap hari sebagai bagian dari diet tinggi protein menunjukkan peningkatan kadar kolesterol dan gula darah.

3. Yogurt Yunani

Makanan kaya kalsium ini tidak hanya membantu menjaga tubuh tetap sejuk selama cuaca panas, tetapi probiotik dalam yoghurt Yunani membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali dan juga mengurangi risiko penyakit jantung.

Yoghurt Yunani juga mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada yoghurt biasa.

Penelitian telah menunjukkan bahwa protein dalam yoghurt menyebabkan penurunan berat badan dan perbaikan komposisi tubuh pada penderita diabetes tipe 2.

4. Legume

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kacang-kacangan atau legume seperti buncis, kacang polong, dan lentil secara teratur cenderung tidak terkena diabetes tipe 2. Kacang-kacangan juga membantu pasien diabetes mengelola kadar glukosa darah mereka.

5. Stroberi

Siapa sangka stroberi baik untuk penderita diabetes? Buah ini ternyata kaya akan antioksidan yang disebut antosianin yang mengurangi kadar kolesterol dan insulin setelah makan.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Rumah Sakit St. Michael di Toronto, Kanada menemukan bahwa stroberi meningkatkan kadar gula darah dan faktor risiko penyakit jantung pada diabetes tipe 2.(fny/jpnn)