5 Manfaat Anggur yang Perlu Anda Ketahui

4. Meningkatkan kekuatan otak

Sebuah penelitian kecil melaporkan bahwa meminum 230ml jus anggur ungu tampaknya meningkatkan waktu reaksi dan ketenangan, menunjukkan bahwa hal itu bisa membantu suasana hati dan kecepatan proses kognitif.

Penelitian pada tikus juga mendukung efek senyawa seperti resveratrol terhadap pembelajaran, memori dan suasana hati.

5. Membantu mengelola gula darah

Secara teknis, anggur adalah makanan dengan gula sedang yang menyediakan 15g karbohidrat per 100g.

Karena ini adalah gula alami dan bukan gula 'gratis', ketika anggur dimakan dalam bentuk utuh, Anda tidak perlu khawatir untuk menguranginya.

Anggur juga memiliki indeks glikemik rendah, yang merupakan ukuran seberapa cepat suatu makanan (bila dimakan sendiri) meningkatkan kadar gula darah Anda.

Selain itu, beberapa senyawa alami dalam anggur, seperti resveratrol, tampaknya memiliki efek menguntungkan dalam pengelolaan gula darah.(fny/jpnn)