5 Manfaat Bawang Merah, Bantu Cegah Kanker Menyerang Anda

2. Potensi Meningkatkan Sistem Imun

Pilek atau flu merupakan penyakit yang paling sering dikeluhkan karena sangat mudah menular.

Anda memerlukan makanan sehat agar tidak mudah sakit, sehingga sistem kekebalan tubuh meningkat.

Oleh sebab itu, Anda bisa meningkatkan sistem imun dengan mengonsumsi makanan kaya vitamin C, seperti bawang merah.

Menurut studi pada jurnal Nutrients, vitamin C merangsang sel darah putih menuju lokasi infeksi, membentuk antioksidan, dan membunuh mikroba yang menyerang tubuh.

Selain itu, vitamin C pada bawang merah juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun terhadap respons, sehingga meminimalisir kemungkinan kerusakan oleh patogen (bibit penyakit).

3. Potensi Mencegah Kanker

Tindakan pencegahan untuk kanker adalah dengan meningkatkan konsumsi makanan kaya antioksidan.

Bawang merah termasuk dalam deretan rempah kaya antioksidan yang memberi manfaat perlindungan sel-sel tubuh dari kerusakan akibat stres oksidatif.

Kanker sendiri terbentuk dari sel-sel tubuh yang abnormal. Meski ahli kesehatan tidak mengetahui penyebab pastinya, mereka berpendapat bahwa paparan radikal bebas merupakan salah satu faktor risikonya.