5 Manfaat Cokelat Hitam, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka cokelat. Makanan manis dengan beberapa varian rasa ini bisa membuat Anda kenyang dalam sekejap.

Cokelat selain membuat Anda cepat kenyang, juga tinggi kalori. Bagi Anda yang sedang melakukan program diet, tetapi masih ingin mengonsumsi cokelat, jangan khawatir.

Cokelat hitam sangat aman dikonsumsi bagi Anda yang sedang melakukan program diet.

Terbuat dari biji pohon kakao, cokelat hitam memiliki rasa pahit yang terbuat dari olahan padatan kakao, gula, dan mentega kakao.

Persentase kakao memengaruhi rasa dan kepahitan, dengan produk terpopuler mengandung antara 70-85 persen padatan kakao.

Mengonsumsi cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi dalam jumlah sedang bisa memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Kisaran mineral yang terdapat pada cokelat hitam berarti bisa mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk jantung dan otak.

Terlebih lagi, terdapat tingkat antioksidan yang mengesankan dalam cokelat hitam, lebih banyak dibandingkan beberapa jenis buah.