5 Manfaat Cokelat Hitam, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini

Namun, British Heart Foundation menyarankan agar berhati-hati dalam menafsirkan beberapa temuan ini, karena ada banyak faktor tambahan yang perlu dipertimbangkan, seperti faktor risiko penyakit jantung dan pola makan seseorang secara keseluruhan.

4. Meningkatkan fungsi otak

Karena manfaatnya yang bermanfaat pada sistem pembuluh darah, menikmati cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi dalam jumlah sedang secara teratur bisa meningkatkan aliran darah, termasuk ke otak.

Penelitian juga menunjukkan bahwa flavanol menawarkan beberapa manfaat perlindungan saraf, yang menunjukkan bahwa flavanol mungkin bermanfaat untuk membantu menjaga fungsi kognitif dalam lansia.

5. Mengatur mikrobiota usus

Mengonsumsi cokelat dengan kadar kakao tinggi, yang kaya akan polifenol ini, tampaknya bisa mengatur komunitas mikroba yang hidup di usus kita, yang juga dikenal sebagai mikrobiota usus kita.

Pola makan seperti ini mendorong pertumbuhan bakteri bermanfaat yang memicu jalur antiinflamasi, dan dengan demikian, bisa mengurangi implikasi kondisi peradangan seperti penyakit jantung dan diabetes.(fny/jpnn)