5 Manfaat Garam yang Tidak Terduga untuk Kesehatan Tubuh

jpnn.com, JAKARTA - GARAM merupakan salah satu bumbu masakan penting yang harus ditambahkan dalam berbagai hidangan untuk menambah rasa.

Garam telah memainkan peran penting dalam penyiapan makanan leluhur selama ribuan tahun.

Namun, dalam beberapa dekade terakhir, garam telah dianggap sebagai penjahat karena dikaitkan dengan hipertensi dan penyakit jantung.

Kita dulu berpikir bahwa tubuh tidak pandai mengatur kadar garam. Misalnya, diyakini bahwa jika Anda makan lebih banyak garam, kamu akan haus dan minum lebih banyak air, yang akan menyebabkan kadar natrium dalam tubuh Anda encer.

Namun, penelitian menemukan bahwa mengonsumsi banyak garam memberi manfaat bagi tubuh, termasuk meningkatkan konservasi air tubuh dan membuat Anda tidak terlalu haus, mungkin kebalikan dari dugaan kamu.

Artinya, tubuh Anda bisa memprioritaskan kadar garamnya, yang telah terbukti membantu mengatur metabolisme dengan cara yang positif.

Untuk itu, berikut manfaat garam dalam makanan Anda, seperti dikutip laman Drstevenlin.com.

1. Membantu Anda tetap terhidrasi

Manfaat garam yang pertama adalah tentu saja membantu Anda tetap terhidrasi.