5 Manfaat Konsumsi Bawang Putih

Pada suatu studi disebutkan bahwa ekstrak bawnag putih mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dan kolesterol jahat (LDL) sekitar 10–15% pada orang-orang dengan kolesterol tinggi.

Kadar kolesterol jahat (LDL) yang rendah dikaitkan dengan risiko hipertensi, diabetes mellitus, penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke yang lebih minimal.

4. Mencegah kanker paru

Konsumsi bawang putih mentah yang sudah dicuci bersih dikaitkan dengan penurunan risiko kanker paru.

Mengutip pernyataan dr. Nadia Octavia dari KlikDokter, hasil studi yang dilakukan di Jiangsu Provincial Center for Disease Control and Prevention menemukan bahwa responden yang mengonsumsi bawang putih mentah sebanyak dua kali dalam seminggu mengalami penurunan risiko kanker paru sebesar 44%.

“Oleh karena itu, jika Anda gemar makan bawang putih mentah, sebaiknya lanjutkan kebiasaan baik ini,” dr. Nadia memberikan saran.

5. Mengatasi infeksi jamur

Berdasarkan penuturan dr. Alberta Jesslyn Gunardi dari KlikDokter, kandungan allicin yang ada pada bawang putih mampu mengaktifkan enzim-enzim yang bertugas membuag racun dari dalam tubuh.