5 Manfaat Kubis, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini

Nutrisi ini membantu memfasilitasi fungsi tubuh yang penting seperti metabolisme dan sistem saraf.

Menurut penelitian oleh Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, kubis kaya akan serat dan mengandung antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

2. Membantu pencernaan

Sayuran ini mengandung serat tak larut yang baik untuk usus.

Menurut penelitian yang diterbitkan oleh World Journal of Gastroenterology, serat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan menambah jumlah tinja dan memperlancar buang air besar.

3. Membantu mengurangi peradangan

Peradangan kronis dikaitkan dengan banyak penyakit serius seperti penyakit jantung, artritis reumatoid, dan penyakit radang usus.

Sayuran silangan (tanaman dari keluarga kubis) seperti kubis mengandung antioksidan, yang bisa membantu mengurangi peradangan kronis.

Antioksidan seperti sulforafan dan kaempferol yang ditemukan dalam kubis memberikan efek antiperadangan, menurut penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Clinical Phytoscience.

4. Manajemen berat badan

Kubis rendah kalori. Faktanya, satu cangkir kubis yang dimasak hanya mengandung 34 kalori, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk manajemen berat badan.