5 Manfaat Minyak Kelapa yang Tak Terduga, Nomor 3 Bikin Wanita Ketagihan

Minyak kelapa berbeda dari minyak makanan lainnya, karena terutama terdiri dari asam lemak rantai menengah (MCFA), sedangkan sebagian besar minyak lainnya hampir seluruhnya asam lemak rantai panjang.

Ini berarti bahwa asam lemak dalam minyak kelapa terdiri dari rantai enam sampai 12 atom karbon, berbeda dengan lebih dari 12 yang ditemukan dalam asam lemak rantai panjang.

Perbedaan struktur ini memiliki berbagai implikasi, mulai dari cara minyak dicerna hingga pengaruhnya terhadap tubuh Anda.

2. Memiliki sifat antiinflamasi, antimikroba dan anti jamur

Sekitar 50 persen MCFA dalam minyak kelapa adalah jenis yang disebut asam laurat, yang berkontribusi pada sifat antiinflamasi, antimikroba, dan antijamur minyak.

3. Membantu dalam perawatan kondisi kulit

Bukti terbatas, tetapi konsisten tampaknya mendukung penggunaan minyak kelapa topikal untuk pencegahan dan pengobatan kasus ringan hingga sedang dari kondisi kulit kronis, seperti dermatitis atopik.

Ini juga telah terbukti meringankan beberapa kondisi kulit yang kompleks, seperti eksim atau psoriasis.