5 Manfaat Rutin Mengonsumsi Jus Tomat Saat Perut Kosong

jpnn.com, JAKARTA - TOMAT merupakan salah satu buah populer yang bisa diolah dalam berbagai hidangan.

Buah yang satu ini bisa diolah mulai dari jus tomat, telur orak arik, salad, sup krim, dan lainnya.

Namun, apakah Anda pernah mengonsumsi jus tomat saat perut kosong di pagi hari?

Selain rasanya yang nikmat, praktik ini juga menawarkan segudang manfaat kesehatan yang berkontribusi terhadap kesejahteraan secara keseluruhan.

Berikut alasan jus tomat paling enak dinikmati saat perut kosong, mengubah kebiasaan pagi ini menjadi rutinitas yang bergizi dan menyegarkan, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Peningkatan penyerapan nutrisi

Mengonsumsi jus tomat saat perut kosong meningkatkan penyerapan nutrisi penting.

Tidak adanya makanan lain memungkinkan tubuh untuk secara efisien mengasimilasi beragam vitamin dan mineral yang ada dalam tomat, termasuk vitamin C, potasium, dan antioksidan.

2. Sifat alkali

Tomat, meski rasanya asam, memiliki efek alkali pada tubuh.