5 Manfaat Susu Oat, Bikin Wanita Puas

Asam lemak ini juga bisa meningkatkan konsistensi tinja dan membantu meringankan sembelit.

4. Mengatur Kadar Gula Darah

Serat makanan membantu mengatur glukosa darah dan kadar lipid darah karena tidak bisa dicerna di usus kecil dan fermentasi di usus besar.

Oat dan produk oat (seperti susu oat) adalah sumber serat makanan larut yang kaya akan β-glucan, yang bisa membantu mengurangi glukosa postprandial dan respons insulin.

β-glucan juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan mempertahankan kontrol glikemik.

Dalam penelitian, asupan gandum telah secara signifikan mengurangi konsentrasi hemoglobin glikosilasi A1c (HbA1c), glukosa darah puasa (FBG), kolesterol total, dan kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL-C).

5. Mempercepat Penurunan Berat Badan

Diet kaya serat dapat berkontribusi positif untuk manajemen berat badan jangka panjang.

Peran menguntungkan β-glucan dalam resistensi insulin dan obesitas terus didokumentasikan.

Serat ini membentuk larutan yang sangat kental di usus manusia dan meningkatkan rasa kenyang.